เค้กปาเก็ตตี้
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
สปาเก็ตตี้เค้ก (ดีบุก)
ส่วนผสม
สำหรับแป้ง
- 4 ไข่
- น้ำตาล 2 ถ้วย
- น้ำมัน 1 ถ้วย
- น้ำแร่ 1 ถ้วย
- แป้ง 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 pck
สำหรับผิวหน้า
- ครีม 4 ถ้วย
- โยเกิร์ต 800 กรัม (ธรรมชาติ)
- ใบเจลาติน 1 ซอง
- ครีมวานิลลารสสวรรค์ 1 ซอง
- ซอสสตรอเบอร์รี่ 2 ขวด (มีน้ำแข็ง)
การจัดเตรียม
แป้งสาลี
- ผัดไข่และน้ำตาลครีมจากนั้นคนให้เข้ากันใส่แป้งที่ผสมกับผงฟูลงไปผัดในน้ำมันและน้ำแร่ด้วยขั้นตอนที่เล็กที่สุดของเครื่องปั่นจากนั้นคุณสามารถสลับได้สูงขึ้น
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางแป้งบน
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาและที่อุณหภูมินี้อบเค้กประมาณ 30 นาที (ตัวอย่างตะเกียบ)
- อนุญาตให้ด้านล่างอบให้เย็นสนิท
เสร็จสิ้น
- บวมเจลาตินในน้ำเย็นจากนั้นแสดงให้เห็นอย่างดีและละลาย (ฉันมักจะนำถ้วยอบใส่เจลาตินที่เตรียมไว้แล้ววางในอ่างน้ำ) ปล่อยให้เจลาตินที่ละลายแล้วเย็นลง
- ตอนนี้ตีวิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วยคนให้เข้ากันกับโยเกิร์ตและเจลาตินที่เย็นแล้วลงบนพื้น
- ผสมครีมที่เหลือกับครีมสวรรค์และเติมในถุงท่อด้วยการเปิดหลุมบาง ๆ
- ใช้ถุงบีบสเปรย์ลงบนส่วนผสมโยเกิร์ต
- เคล็ดลับ: ทำงานได้ดีมากกับการกดมันฝรั่ง
- ในที่สุดก็กระจายซอสสตอเบอร์รี่ (ซึ่งคุณสามารถทำเองได้) ลงบนสปาเก็ตตี้
เพลิดเพลินกับเค้กที่เย็นฉ่ำ
