เมื่อพูดโพล่งออกมาฉันจัดการซอสที่ยอดเยี่ยม .... ปริมาณสำหรับหนึ่งส่วนเล็กหรือใหญ่สองส่วน: ก่อนอื่นให้คุณนำถั่วสับหรือเมล็ดหนึ่งชิ้นมาบดในครกในน้ำมัน ฉันเอาถั่วพีคานถั่วสนและเมล็ดฟักทอง...
ทำความสะอาดบรอกโคลีน้ำหนัก 400 กรัม 200 กรัม Gorgonzola picante น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ นม 100 มล. หรือครีม 200 กรัม (สำหรับตัวแปรครีม) พริก 3 เม็ดหรือ Sambal Oelek หรือเครื่องเทศพริก เกลือและพริกไทย...
คุณต้องการ: บะหมี่ หัวหอม กระเทียม น้ำมัน น้ำตาล วางมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูบัลซามิก มะเขือเทศ พริกขี้หนู บวบ ลูกบาศก์หุ้น พริกไทย ออริกาโน ปรุงอาหาร tagliatelle ในน้ำเค็มตามที่ระบุไว้ สับละเอียด 1/2...
เวลาเวลาในการเตรียม: 10 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที ส่วนผสม มะเขือเทศใหญ่ 4-5 ลูก กระเทียมเท้า 3-5 นิ้ว (มากหรือน้อยเกินไป ครีม 2-4 ถ้วย 2 หัวหอม ไวน์ขาว 1/4...
ซอสมะเขือเทศในอิตาลีรสชาติดียังคงแตกต่างกันอย่างใดอย่างหนึ่งเป็นซอสมะเขือเทศที่เตรียมด้วยความรักจากส่วนผสมสดที่บ้าน อย่างแรกคือมะเขือเทศสุกที่ใช้ในอิตาลี...
คุณต้องการ: ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ 500 กรัม (หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่คุณโปรดปราน) แก้ว / หรือเห็ดสด 250 - 500 กรัม 3 - 4 มะเขือเทศอัตโนมัติ กรอบเล็กน้อย (สูงสุด 1 นิ้ว) หัวหอมเล็ก Kräutersalz เกลือปกติ...
4 คน: ผักโขมใบ 600 กรัม, 2 หัวหอม, 2 ต้นสน, tagliatelle 400 กรัม, เกลือ, พริกไทยขาว, น้ำมัน 4-6 ช้อนโต๊ะ, ถั่วสน 2 ช้อนโต๊ะ, สน 2 ช้อนชา, สมุนไพรอิตาลี, 75-100 กรัมชีสใบโหระพา ปรุงก๋วยเตี๋ยว...
เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที ถ้าฉันอ่านแบบนั้นซึ่งหลายคนเรียกว่าซอสมะเขือเทศเล็บเท้าจะปรากฏขึ้น ซอสมะเขือเทศ "ของจริง" ค่อนข้างง่าย: ส่วนผสม น้ำมันมะกอก 1 หัวหอม มะเขือเทศมะเขือเทศ 1...
เวลาเวลาในการเตรียม: 20 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 3 ชั่วโมง เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 3 ชั่วโมง 20 นาที สอนแม่สามีชาวซิซิลีของฉัน: ส่วนผสม 1 หัวหอม, กระเทียม มะเขือเทศปอกเปลือก (1 กก. สำหรับ 4 ท่าน)...
เมื่อวานนี้ควรจะมีบะหมี่กับซอสโบโลเนสเพราะลูกสาวของฉัน (มังสวิรัติ) ไม่ต้องการกิน...
